티스토리 뷰


충장로 블랙스톤 - A 세트 메뉴


후쿠오카에서 먹어본 '후쿠오카 함바그'를 잊지 못해 찾아온 '블랙스톤'




주차는 -> 충장로 황금주차장.

충장로 블랙스톤과 걸어서 5분거리.













충장로 블랙스톤 - A 세트 메뉴


저희는 세트A에서 [블랙 부채살 스테이크 + 칠리 쉬림프 토마토 파스타 + 음료 + 크림 생맥주]로 주문했습니다.











충장로 블랙스톤 - A 세트 메뉴


스테이크 맛있게 먹는 방법!

1. 스테이크를 처음 상태에서 5초 뒤에 뒤집어준다.

2. 같이 나오는 버터를 표면에 발라준다.

3. 버터가 녹아내려 깊은 풍미가 더해질 수 있게 스테이크를 원하는 크기로 잘라준다.

4. 옆면도 골고루 익혀주고 취향에 맞게 구워서 먹는다.











충장로 블랙스톤 - A 세트 메뉴


세트A에서 '블랙 부채살 스테이크'가 나왔습니다. 감자+밥한공기+가지나물?이 함께 나옵니다.












5초뒤 뒤집어줍니다.



버터를 잘 발라줍니다.



그리고 먹기좋게 잘라서 먹습니다ㅎㅎ



야미~야미~^0^


한가지 TIP을 드리자면, 처음에 고기를 다 한 입 크기로 썰어버리지 말구요. 


길게 썰어서 접시에 덜어놓고, 먹을 만큼만 그때그때 잘라서 구워 먹는게 좋습니다. 


처음부터 한 입 크기로 다 썰어버리면 빨리 식어버리고, 식으니깐 질겨지더라구요.












충장로 블랙스톤 - A 세트 메뉴


세트 A 메뉴의 '칠리 쉬림프 토마토 파스타' 입니다. 적당히 매운게 딱 좋았습니다.












충장로 블랙스톤 - A 세트 메뉴


물병에 써있었던 명언들.

- 맛있게 먹으면 0g

- 좋은사람과 먹으면 0g

- 행복하게 먹으면 0g

- 즐겁게 먹으면 0g

- 또 먹고 싶으면 -1kg

- 하나 더 먹고 싶으면 -1kg

- 먹고 후회 안하면 -1kg




댓글
댓글쓰기 폼